Blog – Jay's BBQ

Nieuws &

Alles wat er achter de schermen, rondom het vuur en in het restaurant gebeurt. Van nieuwe menu-items tot de verhalen achter onze recepten.

Het verhaal achter Jay’s BBQ in Amstelveen: Waar de Javaans-Indonesische keuken en authentieke grilltechnieken elkaar ontmoeten.

Waarom zoet en zout die ultieme combinatie is. Lees hoe onze gebakken banaan jouw BBQ-beleving naar een hoger niveau tilt.

Ontdek onze heerlijke visgerechten rechtstreeks van de grill. Van malse zalmfilet tot perfect gekruide tilapia en shrimps.

Kun je niet kiezen? Onze complete Mix Grill combineert Chicken Wings, Kipdij, Lamb Chop én Oxtail voor het ultieme BBQ-festijn.

Ontdek het zorgvuldige proces achter onze legendarische ossenstaart. Van 12 uur marineren tot het perfecte low & slow grillen in Amstelveen.

Bij de overstap van Lemongrass naar Jay’s BBQ kregen we één vraag vaker dan elke andere: “Blijft de saté wel