Geen poespas of ingewikkelde menu’s. Wel knettervers, met de hand gemarineerd vlees recht van de gloeiende houtskoolgrill. Schuif gezellig bij ons aan of haal het snel in huis.
Vaste gasten kennen ons nog als Lemongrass, maar we vonden het tijd voor een stoerder, puurder hoofdstuk. Bij Jay’s BBQ draait alles om vuur, rook en onze eigen familierecepten. Geen poespas, wel waanzinnig goed eten.
Onze marinade? Een geheim familierecept. Onze barbecue? Een zware houtskoolgrill waar we ons vlees rustig op garen. Of je nu langskomt voor onze rijkelijk gevulde Soto Ayam, malse lamskoteletten of onze beruchte Loaded Fries met malse kippendij; je proeft de liefde voor het grillen in elke hap.
Ribeye, gemarineerde lamskoteletten en onze legendarische ossenstaart.
Vers gedraaide soto, traditionele saté met pindasaus en ijskoude cendol.
Voor de grote trek: kippenvleugel, malse kippendij, lamskotelet en langzaam gegaarde ossenstaart.
Het beste van land en zee. Grote garnalen, zalm of tilapia gecombineerd met kippendij en ossenstaart.
Onze trots. Urenlang gestoofd volgens oud familierecept en daarna kort afgegrild voor die diepe rooksmaak.
Rijkgevulde Indonesische kippensoep met verse kruiden en ei.
Knapperig gestoomde groenten, ei en een flinke schep lauwwarme pindasaus.
Drie stokjes malse kippendij, overgoten met onze eigen legendarische pindasaus.
Goudbruin en knapperig, rijkelijk gevuld.
Friet overladen met gegrilde garnalen, bosui en saus. Menu met 2 sides: €26,95
Onze absolute hardloper. Met malse kippendij en onze befaamde grill-saus. Menu met 2 sides: €21,50
"Waar de warmte van onze Indonesische familie
— samenkomt met het vuur van de houtskoolgrill."
Geen zin in gedoe of de keuken in te duiken? We verpakken onze gloeiend hete grillgerechten en rijkgevulde Loaded Fries met zorg, zodat alles thuis net zo lekker smaakt als bij ons aan tafel. Bestel simpel online en we hebben het snel voor je klaarstaan.
Afhalen op locatie: Straatnaam 5, Stad (Voorheen Lemongrass)
De basis kregen we ooit van oma, maar door de jaren heen hebben we hem verfijnd voor de houtskoolgrill. Een perfecte balans tussen ketjap, knoflook en verse gember.
Lees ons geheimAfscheid nemen van Lemongrass was spannend, maar de liefde voor echt grillwerk op open vuur zat té diep. Dit is wie we echt zijn.
Lees ons verhaalWaarom zou je genoegen nemen met een simpele portie patat als je het kunt overladen met malse, kleverige kippendij en onze eigen grill-saus? Ontdek onze absolute bestseller.
Bekijk het menuGeen producten in de winkelwagen.
Ontdek gerechtenitems
Volg de Smaak & Rook
@JaysBBQ_NL